10x kersthapjes maken (voor school)

De laatste week voor de kerstvakantie breekt morgen aan en dat betekent veelal dat de kerstdiners er ook aankomen. Of misschien doet de school van jouw kind wel aan een kerstontbijt of kerstlunch, kan allemaal. Wat wel hetzelfde blijft is dat de ouders dan gevraagd worden om iets leuks en lekkers te maken voor in de klas. En laat ik nu de afgelopen tijd zoveel leuke hapjes tegen zijn gekomen op Pinterest. Ja zoals je al vaker kunt lezen doe ik daar zoveel inspiratie op. 

10 tips voor lekkere kersthapjes

• Heel simpel maar oh zo lekker: poffertjes en aardbeitjes aan een prikkertje
• Een kerstboom van wraps. In deze wraps zit een vulling van pesto, roomkaas en nog meer. Maar je kunt hem natuurlijk maken met wat je wilt!
• Als we dan toch met kerstbomen bezig zijn zou je hem ook kunnen maken van kaasblokjes en snoeptomaatjes. Maar ook hierbij kun je variëren, ik heb ze bijvoorbeeld ook met banaan en kiwi gezien.
• De cocktailworstjes in een bladerdeegrolletje kent (vrijwel) iedere moeder wel. Maar wanneer je ze zo mooi aan elkaar maakt in een cirkel heb je gelijk een kerstkrans! Ziet er een stuk leuker uit en helemaal in thema.
• Dan het fruit aan een stokje. Je kunt gewoon wat rijgen en klaar, maar denk je even na en rijg je ze zodat het op een kerstmuts lijkt heb je meteen weer iets wat bij het thema past: een fruitkerstman.

Lees ook: gezonde appeltaart (lekker voor na het kerstdiner)

• Prikkertjes doen het altijd goed tijdens zo’n kerstviering, dat is wel duidelijk. Maar had je al eens gedacht aan pannenkoekjes in de vorm van een ster? Heel makkelijk te maken door met een koekjesvorm de sterren uit te prikken.
• Je kunt natuurlijk ook de pannenkoekjes bakken door het beslag in de vormpjes te doen. Zo heb je allerlei verschillende leuke vormpjes. En pannenkoekjes gaan er sowieso altijd wel in bij de kinderen.
• Dan de mooie candycane toetjes. Het lijkt ingewikkeld, maar het is eigenlijk vrij simpel. Dip een grote marshmallow in chocoladesaus, verkruimel een aantal candycane stokken en rol dan de marshmallow met de chocolade erdoorheen. Als laatste zet je nog een candycane stok in de marshmallow.
• En dan de kleine kerstmannetjes van aardbei en slagroom. Ik denk niet dat ik iets uit hoef te leggen toch?
• Als laatste komkommers en mandarijntjes op een leuke manier opgediend. Met een koekjesvorm de sterren uit de komkommers prikken en met een stukje paprika de stengels van de ‘pompoenen’ maken. Je bent zo klaar, het is lekker en het ziet er leuk uit!

Lees ook: bladerdeeg hapjes met serranoham en pesto

Natuurlijk zijn deze hapjes niet alleen fijn voor bij de kerstviering op school, maar bijvoorbeeld ook op de kerstborrel op je werk (bijvoorbeeld die kerstboom van kaas en tomaatjes of de kerstboom wraps). Ik denk dat ik zelf de kerstkrans van bladerdeegworstjes ga maken voor wanneer we visite krijgen rondom kerst!

Hopelijk heb ik je geïnspireerd voor een leuk en lekker kersthapje! 

Comments

comments