Recepten

Wat eten we vandaag?

Ben jij op zoek naar lekkere en makkelijke recepten?
Zowel gezonde recepten als recepten waar je de vingers bij af likt?
Hier vind je voor ieder wat wils.

Recept: zomerse pastasalade met mango

Een gerecht wat ik altijd erg lekker vind in de zomer is de pastasalade. Je kunt, net zoals met gewone pasta’s en salades, erg goed variëren met de pastasalade. Zo maakte ik al een variatie met bacon, lettuce en…

Recept: BLT pastasalade (Weight Watchers proof)

Afgelopen maandag was het zulk lekker weer dat ik geen zin had om in de keuken te gaan staan. Meestal eten we op dat soort dagen brood, maar ik had zin in een lekkere pastasalade. Nu ben ik redelijk…

Bladerdeeg hapjes met serranoham en pesto

Ik hou van bladerdeeg en ik ben niet de enige want Melissa van Allinmam bedacht de lekkerste variaties op de bladerdeeg hapjes. En zelfs nog Weight Watchers proof (als je ze tenminste niet allemaal opeet haha). Met bladerdeeg kun…

Mexicaanse fajita’s – Marley Spoon

Afgelopen maandag deelde ik al een recept van Marley Spoon die ik uit mocht proberen. Vandaag het andere recept, namelijk van de Mexicaanse fajita’s. Wij zijn hier allemaal enorm gek op Mexicaans eten en de fajita’s zijn ook altijd…

Vegetarische curry met bloemkool en ananas

Bijzonder verrast was ik toen ik deze vegetarische curry in mijn inbox kreeg van Geertje van Lifesabout. Ik had zelf helemaal niet aan een vegetarisch recept gedacht maar het past wel perfect in deze recepten week. Een vegetarisch recept…

Noodles met rundvleesreepjes en aubergine

Soms, heel soms eten mijn man en dochter iets waar ik geen zin in heb of wat ik gewoonweg de punten (Weight Watchers) niet waard vind. Dan treedt die ene uitzondering op de regel in werking en maak ik…

Frisse & zoete quinoa salade

Vorig jaar ontdekte ik op een bloggersevent quinoa. Uiteraard had ik er al veel van gehoord, maar ik had het nog nooit geprobeerd. Eenmaal geproefd en ik was om. Daarom vind ik het ook zo leuk dat Marijke, van…

Couscous salade met garnalen en avocado

Minimaal 1x per week maak ik wel een couscous salade klaar. Niet alleen ik ben er gek op, ook mijn dochtertje hapt graag van de couscous. Ik moet dus standaard meer maken aangezien zij altijd mee wil eten. Wat…

Gezonde snack: worteltaart balletjes

Heb je zin om te snacken, maar wil je wel iets gezonds eten? Anne-Marie van de foodblog My Happy Kitchen bedacht een gezonde snack. Namelijk worteltaart balletjes. Ze zegt er zelf dit over: “Mijn favoriete taart is worteltjestaart. Echt…

Eimuffins met courgette en feta

Heb je zin in een lekker gezond tussendoortje? Of wil je eens wat anders bij het ontbijt? Dan zijn deze eimuffins echte aanraders. Ik ben zelf dol op ei muffins en ik maak ze dan ook regelmatig. Telkens weer…