Heb je niet veel tijd om iets te maken, maar wil je toch graag een zelfgemaakt gerecht op tafel zetten? Dan is deze simpele rijstschotel met gehakt, feta en courgette zeker een aanrader. Ben je niet zo weg van…
Browsing Category
Gezondheid & Afvallen
Vorige maand, in juli, deden mijn man en ik een soort challenge. We wilden een maand lang geen frisdrank (of alcohol) drinken. Vandaag vertel ik jullie of het ons is gelukt. Hebben we inderdaad vooral water gedronken? En zo…
IJsthee is ontzettend lekker en verfrissend. Vooral met het warme weer. Ik drink dit dan het liefst de hele dag door, maar dan wel een zelfgemaakte variant. Dit keer besloot ik Matcha ijsthee te maken. Een tijd geleden maakte…
Het is officieel zomer! En een van de redenen dat ik zo van de zomer houd is omdat ik dan veel gezonder snack. Hoe ik in de winter veel vaker grijp naar de zakken chips, de nootjes en repen…
Zodra het zomer wordt zijn er een aantal dingen die ik heel veel eet. Watermeloen, wilde perziken, aardbeien en pastasalades. Vooral de pastasalades zijn hier favoriet omdat ik daarvoor niet in een hete keuken hoef te staan zweten boven…
Je kunt guacamole natuurlijk zo in een potje kopen bij elke supermarkt. Er zijn diverse soorten en de ene is wat lekkerder dan de ander. Maar het allerlekkerste is om zelf guacamole te maken. Homemade guacamole is niet alleen…
Wanneer je in mijn groentelade kijkt dan zal je daar eigenlijk standaard een aantal soorten groenten in zien liggen. Natuurlijk wissel ik nog wel eens af, maar doorgaans ligt er in ieder geval paprika, komkommer, champignons en courgette in.…
Afgelopen weekend liet de lente zich van haar goede kant zien. Het was schitterend weer en de meeste mensen hebben zich dan ook veelvuldig buiten laten zien. Het mooie weer zorgt dus voor hele vrolijke en actieve mensen. Maar…
Detoxen of ontgiften is een term wat inhoudt dat je jouw lichaam reinigt van afvalstoffen en gifstoffen. Tegenwoordig is detoxen enorm hip, maar dit wordt stiekem al eeuwen gedaan bijvoorbeeld door te vasten, warmwaterbaden, kleibehandelingen en nog veel meer.…
Avocado. Een vrucht die ik vrijwel dagelijks eet en waar ook mijn beide kinderen dol op zijn. Ze worden hier gebruikt in salades, smoothies, in een wrap, er wordt guacamole van gemaakt en we eten het ook graag op…